依托津味文化开发夜游产品

      天津的三大旅游产品体系是都市观光、商务会展、休闲度假，旅游业的不断发展和转型升级，要求我们不断创新和提升旅游产品，开发出更加形式多样、适合旅游休闲、全天候的旅游产品。

      旅游本身就是一种差异化的文化体验。就都市旅游而言，必须突出个性。天津是一座极有文化底蕴的城市，是一个开放的、多元的历史文化名城，拥有多门类、极具地方特色的文化旅游资源，民俗文化、河海文化、租界文化、曲艺文化、美食文化、市井文化等汇聚成浓郁的津味文化。

      对津味文化的体验和感受是多渠道、多方面的，笔者认为通过体验城市的夜生活来了解津味文化，是最佳方式和途径之一。夜生活展示着一座城市的文化魅力，它能够将浓缩了的城市历史文化底蕴和现代化的气息进行有效的释放。构成天津津味夜生活的重要元素有很多，如：海河夜游、品味民俗、特色餐饮、文化品鉴、茶楼相声、戏曲演艺、酒肆畅饮、休闲购物等。

      海河是天津的母亲河，承载着天津的历史和变迁。经过近十年的打造和提升，现在已成为天津的名片，景色靓丽迷人，尤其是夜游海河更加惬意无比，两岸华灯璀璨夺目，不仅能一睹五彩斑斓的津城美景，还可以感受到天津历史的厚重。古文化街具有深厚的历史积淀和浓郁的民俗文化，著名的天后宫、玉皇阁也建于此，是游览天津的必到之处，深受广大游客的青睐和喜爱。天津的小吃中外驰名，不仅有“狗不理包子、耳朵眼炸糕、十八街麻花”三绝，还有宫廷传出的茶汤、民间的煎饼果子、米糕、香甜的切糕等。天津是曲艺之乡，以名流茶馆为代表的演艺茶馆天津已发展出几十家，深受游客喜爱。夜晚闲暇之余到茶馆品茗，听相声，即可放松身心、愉悦心情，又可赏民风民情、品味津味文化。天津曾经是九国租界，保留了3000多幢建筑风格各异的风貌建筑。经过几年的提升改造，目前，部分街区如意大利风情区、五大道欧陆风情区已打造成集餐饮娱乐、文化欣赏、娱乐休闲的高品位的特色旅游街区。另外，又新建了一批文化、商业、旅游及娱乐设施，如津湾广场、五大院、文化中心等。

      我们应结合这些文化元素设计出丰富多彩的晚间特色旅游产品，让中外游客在夜晚有玩的、有看的、有吃的，使他们在休闲中享受文化的熏陶、在文化体验的同时感受津城的魅力。开发夜游产品可以使广大游客在天津增加过夜天数，有效地改变目前到津“闪游”的旅游方式，从而带动人气、拉动消费、延伸旅游产业链，提高旅游综合收入，带动经济发展。

      近年来，作为服务业的龙头产业，天津旅游业发展迅猛，文化和旅游的结合也更加紧密，提供给广大游客的旅游产品更加丰富，但需要提升和完善的地方还很多，尤其是与夜生活相关的特色旅游产品，应不断地做精做细，如夜游海河，可考虑适当地降低船速、延长游程，在船上增加餐饮、演艺及游乐项目，让游客充分地放松心情、享受休闲的乐趣；古文化街景区，可考虑开辟天津小吃夜市、旅游商品夜市，加之现有的名流茶馆相声演出，使整个街区晚间活起来、热起来，逐步形成晚间民俗特色休闲街区;意大利风情区是一个充满异国风情的西式餐饮休闲街区，如能在晚间再增加一些西洋乐曲的演奏和现场互动的节目，效果会更好。